Вот, говорили о курице и я ее приготовила ))
Собсна, у меня нет каких-то рецептов, я всегда действую по настроению.
Сегодня это было филе. Посолила, поперчила (черным и душистым перцем), посыпала сушеным укропом, выжала пару-тройку капель лимоного сока из половинки кружочка - и на сковороду, на сливочном масле )) Когда было почти готово - шампиньоны из консервы и майонеза немножко. Ням-ням )) И никакого "куриного душка", совсем )) Два часа уже прошло, я все еще жив
И, когда уже было поздно, вспомнила, что в холодильнике есть кока-кола. В ней мариновать классно. Посолил, сунул в пакет, залил колой и минут через 20 можно жарить, ничего больше не добавляя ))
Блииин, Лоттка, полюбому, занесет как-нить к тебе, будем жрать не пельмени/макароны/пиццу, а курицу приготовлю, даж если на ногах стоять буду еле-еле после концерта или на поезд опаздывать
Собсна, у меня нет каких-то рецептов, я всегда действую по настроению.
Сегодня это было филе. Посолила, поперчила (черным и душистым перцем), посыпала сушеным укропом, выжала пару-тройку капель лимоного сока из половинки кружочка - и на сковороду, на сливочном масле )) Когда было почти готово - шампиньоны из консервы и майонеза немножко. Ням-ням )) И никакого "куриного душка", совсем )) Два часа уже прошло, я все еще жив
И, когда уже было поздно, вспомнила, что в холодильнике есть кока-кола. В ней мариновать классно. Посолил, сунул в пакет, залил колой и минут через 20 можно жарить, ничего больше не добавляя ))
Блииин, Лоттка, полюбому, занесет как-нить к тебе, будем жрать не пельмени/макароны/пиццу, а курицу приготовлю, даж если на ногах стоять буду еле-еле после концерта или на поезд опаздывать
-
-
02.11.2011 в 10:01хотя я просто от природы своей не люблю курицу до задницы хд )))) как и мясо вообще
куда приятнее кушать те же самые грибы, готова хоть вареные, хоть жареные, хоть маринованные
сырые правда не доводилось,)))
а домашняя пицца вот вкуснее курицы ^~ так что не зарекайся
обычно я ем салаты. кстати, мы кажется у меня ели не пельмени с макаронами, а именно салат перед концертом, м? )
такое готов есть всегда ^____^
s004.radikal.ru/i205/1111/fd/b8d37f567377.jpg
-
-
02.11.2011 в 11:01Да, домашняя вкусняшка, бесспорно! Ток мы ж магазинную ели.
кстати, мы кажется у меня ели не пельмени с макаронами, а именно салат перед концертом, м? )
Салат был какой-то. Но и пельмени имели место быть, и макароны. Все было
-
-
18.11.2011 в 22:42Филе, опять-таки. Солим, посыпаем красным душистым перцем и трем на терке свежий имбирь и пусть поваляется минут 10, а потом на сковородку. В этот раз на оливковом жарила, ибо сливочное закончилось внезапно. Получается пикантненько так ^_^